材料（2人分）
- 豚こま肉 120g
- 白菜 1/8個
- ごはん 2杯分
- 片栗粉 大1
- ごま油 小1
A
- オイスターソース 大1
- 鶏がらスープの素 小2
- 醤油 小2
- しょうがチューブ 小1/2
- 水 200ml
作り方
-
15分
難易度 ★☆☆
-
白菜は1cm幅に切る。
-
フライパンでごま油を中火で熱し、豚こまを炒める。
肉の色が変わってきたら、白菜を加え、しんなりするまで炒める。
-
Aを加えて煮る。煮立ったら弱火にして5分煮込む。
A
- オイスターソース…大1 A鶏ガラスープの素…小2 しょうゆ…小2 しょうがチューブ…小1/2 水…200ml
-
片栗粉を同量の水で溶かした水溶き片栗粉を加え、混ぜてとろみをつける。ごはんにかけて完成。
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