材料2つ、レンジで作る! きゅうりとささみの鶏だし浅漬け

  • 時計

    調理時間5

  • 難易度 ★☆☆

材料(2人分

  • きゅうり 2本
  • ささみ 2本
  • 小1/4(きゅうり用)
  • ふたつまみ(ささみ用)
  • 「丸鶏がらスープ™ 小2(ささみ用)

A

  • 「丸鶏がらスープ™」 小1
    • 大2
      • ごま 小1
        • ごま油 小1/2

味付けは味の素株式会社さんの「丸鶏がらスープ™」でバッチリ!
やみつきで食べる手が止まらない浅漬けです♪
これ一つで味が決まるから
ドレッシングや浅漬けの素を使わないで
とっても簡単に作れるよ!

作り方

  • 時計

    5

  • 難易度 ★☆☆

  1. きゅうりを麺棒で叩いて袋に入れ、塩もみする。袋の端を切り水気を軽く絞る。

  2. 耐熱容器にささみを入れ、塩、「丸鶏がらスープ™」を振り下味をつける。ふんわりラップをしてレンジで600Wで4分加熱し、粗熱が取れたらほぐす。

  3. ボウルに①、②、Aを加えて和える。冷蔵庫で10分程度冷やす。
    ※一晩漬け込むと味が染みてさらにおいしく仕上がります!

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