余ったルウで！だし香るカレーうどん

調理時間15分
材料費143円
難易度 ★☆☆

材料（1人分）

うどん 1玉
白ネギ 1/2本
豚バラ 60g
カレールウ 2かけ
醤油小1/2
片栗粉小2

A

和風だしの素小1

水 350ml

旨みたっぷりの豚バラと、カレールウで簡単にコク深い味わい！
難しい手順なしで、さっと作れるのにまるでうどん屋さんのカレーうどん！
和風だし×カレーの組み合わせで、食欲そそる味に仕上がり、
とろみのあるスープがうどんによく絡んで満足感◎！
忙しい日でもパパッと作れる、頼れる一杯です。

作り方

15分

難易度 ★☆☆

白ネギは斜め薄切りにする。豚バラは食べやすい大きさに切る。
鍋にAを入れて火にかけ、①を加えて煮る。豚肉に火が通ったらカレールウを加えて溶かす。
A
- 和風だしの素…小1 水…350ml
醤油を加えて味を整え、水溶き片栗粉加えとろみをつける。
うどんは袋を開けレンジで規定時間加熱し、器に盛り、③をかけて完成。お好みで温泉卵、七味唐辛子をトッピング。

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