ほったらかしで柔らかとろとろ カブゲタン

  • 時計

    調理時間10

  • 時計

    材料費276

  • 難易度 ★☆☆

材料(2人分

  • 手羽元 6本
  • かぶ 3つ
  • 100g
  • しょうが 3かけ
  • にんにく 3かけ
  • 700ml
  • 塩胡椒 少々

A

  • 鶏がらスープの素 大1.5

夫と一緒に週3で食べました(笑)

作り方

  • 時計

    10

  • 難易度 ★☆☆

  1. 鍋と手羽元と米、水を入れて蓋をして中火で煮る。

  2. かぶは白いところは6等分のくし切り、葉は4cm幅に切る。にんにくと生姜は薄切りにする。

  3. ②とAを①に入れて、蓋をして弱火で1時間煮込む。

    A

    • 鶏ガラスープの素…大1.5
  4. 肉が柔らかくなったらかぶの葉を入れて塩胡椒で味を整える。

RECOMMEND

おすすめレシピ

COLUMN

連載コラム

  • もあいかすみの副菜いらず!一品満足ごはん フーディストノート
  • OUCHI-GOHAN.JP もあいかすみの働楽おうちごはん
  • E・レシピで連載中!もあいかすみの「働楽ごはん」
  • 8760