材料（1人分）
- ミニトマト 6個
- ズッキーニ 1/4本
- 豚ひき肉 50g
- 玉ねぎ 1/8個
- ご飯 1人分
- ピザ用チーズ 30g
- 塩 少々
- ラー油 少々
- 山椒 少々
- 青ネギ 適量
A
- 味噌 小2
- 甜麺醤 小1
- おろしにんにく 小1
- 片栗粉 小1
- 鶏がらスープの素 小1/2
- 豆板醤 小1/2
- 水 大2
作り方
-
10分
難易度 ★★☆
-
玉ねぎはみじん切りにする。耐熱タッパーに、豚ひき肉、玉ねぎ、Aを加え、よく混ぜる。
-
ふんわりラップをしてレンジで６００Wで３分加熱する。
取り出してよくかき混ぜて、中までしっかり火が入っているか確認する。
-
ミニトマトは半分に切る。ズッキーニは5mm幅に切る。野菜に塩を振りかける
-
グラタン皿にご飯、③、②、チーズをのせチーズが溶けるまで、レンジで６００Wで２分加熱する。青ネギ、ラー油、山椒をかける。
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ヒルナンデス！でご紹介した９分レシピ！
麻婆風のドリアでクセになる味なんです！
材料切ったらオールレンジでできて簡単なのに、
お肉も夏野菜もたっぷりで栄養満点♪
ラー油と山椒を効かせて
食べるとさらに絶品に仕上がるよ！
ぜひこの夏に試してもらいたい一品です！
トマトは低カロリーで栄養豊富！
美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、
老化を抑制するビタミンE、
塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維
などをバランス良く含んでいます。