無限に行けちゃう!塩昆布がきいた キャベツときゅうりの浅漬け

  • 時計

    調理時間5

  • 時計

    材料費102

  • 難易度 ★☆☆

材料(2人分

  • キャベツ 1/8個
  • きゅうり 1本
  • みょうが 2本
  • 小1/2

A

  • ポン酢 大1.5
    • 塩昆布 大1
      • 白ごま 大1
        • 砂糖 小1.5
          • ごま油 小1

食べる手が止まらない危険な浅漬けのレシピです!
これが食べたくなってわざわざ
キャベツ買いに行きました(笑)
作り置き用に大量に仕込んだんですけど…
塩昆布の風味に食欲が刺激され
食べ始めたらいつの間にか
食べ尽くしてました(笑)

【きゅうり】
100gあたり14kcalと超低カロリー!
むくみ予防や、美肌効果が期待できるカリウム、
ビタミンCも多く含まれているよ!

作り方

  • 時計

    5

  • 難易度 ★☆☆

  1. キャベツはざく切りにする。きゅうりは乱切りにする。みょうがは小口切りにする。

  2. ポリ袋に①、塩を入れて振り、10分おいたら水気を絞る。

  3. ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。②を加え、皿に盛る。 

    A

    • ポン酢…大1.5 塩昆布… 大1 白ごま…大1 砂糖…小1.5 ごま油… 小1

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