材料（2人分）
- 卵 1個
- 冷凍えび 2尾
- しいたけ 1個
- かにかま 20g
- 三つ葉 適量
A
- 醤油 小1/2
- 和風 小1/4
- 塩 小1/4
- 水 180ml
作り方
-
10分
難易度 ★☆☆
-
凍えびは解凍する。しいたけは薄切りにする。かにかまはほぐす。三つ葉は食べやすい大きさに切る。
-
ボウル等の容器で卵とAを入れて混ぜる。
A
- 醤油…小1/2 和風だしの素…小1/4 塩…小1/4 水…180ml
-
耐熱容器に、①、②をいれ、ふんわりラップをしてレンジで600Wで2分半加熱して、庫内で3分蒸らす。
足りない場合は30秒ずつ追加加熱する。
-
仕上げに三つ葉を乗せる。
三つ葉を乗せた後再びラップを被せて蒸らすとさらに美味しいよ！
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