材料（2人分）
- ツナ缶(水煮) 1缶
- オクラ 8本
- 塩（板ずり用） 小1/4
- 長芋 100g
A
- 「ほんだし®︎」 小1/2
- 「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」300g スマートグリーンパック® 小1
- しょうゆ 小1/2
作り方
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5分
難易度 ★☆☆
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オクラは塩をふり、板ずりをして水で洗い流し、ヘタとガクを取り除いて切り込みを入れておく。 長芋は皮をむいておく。ツナ水煮は水気を切っておく。
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オクラを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、 電子レンジで600Wで1分加熱する。粗熱が取れたら5mm幅の輪切りする。
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長芋をポリ袋に入れて麺棒でたたく。
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ボウルにツナ、②、③、Aを入れて混ぜ、器に盛り付けて完成。
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シャキシャキのオクラととろ〜り長芋で、夏にぴったりのねばとろ食感！
味の素株式会社さんの「ほんだし®︎」のうま味がツナと相性抜群で、
ごはんにも合う万能おかずです。
火を使わずレンジ調理だけで完結するので、忙しい日にもおすすめ。
「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」 の風味がアクセントになり、最後まで飽きずに食べられます。
あと一品ほしい時にもぴったり！