作り置きにもおすすめ 蓮根と鶏の甘辛炒め

  • 時計

    調理時間15

  • 時計

    材料費173

  • 難易度 ★☆☆

材料(2人分

  • れんこん 200g
  • 鶏むね肉 1枚
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量

A

  • 砂糖 大2
    • 大2
      • 醤油 大2

作り置きに迷ったらこれがおすすめ🙌
大好評ですぐになくなってしまうところが難点ですが…🥹
ぜひお試しください✨

作り方

  • 時計

    15

  • 難易度 ★☆☆

  1. れんこんと鶏肉を一口大に切る。

  2. 鶏肉に片栗粉をまぶす。

  3. 多めのサラダ油を中火で熱し、鶏肉を揚げ焼きにする。残りの油でれんこんも揚げ焼きにする。

  4. キッチンペーパーで油をオフし、Aを煮立てとろみがついたら③を加えて絡める。

    A

    • 砂糖…大2 酢…大2 醤油…大2
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