ふわふわ卵が絶品！リピート間違いなし トマトサンラータンそうめん

  • 時計

    調理時間5分

  • 時計

    材料費141円

  • 難易度 ★☆☆

材料（1人分）

  • そうめん 1人分
  • 卵 1個
  • ミニトマト 4個
  • ニラ 1本
  • 片栗粉 小2
  • ラー油 適量

A

  • 鶏がらスープの素 小2
    • 酢 大1
      • 醤油 小1
        • 水 300ml

トマトをお酢の酸味がクセになる♪

作り方

  • 時計

    5分

    • 難易度 ★☆☆

  1. そうめんは硬めに茹でて冷水でよく洗っておく。

  2. 鍋でAを沸かし、沸騰したら 水溶き片栗粉を回し入れ、溶き卵を入れ、ふんわりかき混ぜる。

    A

    • 鶏ガラスープの素…小2 酢…大1 醤油…小1 水…300ml

  3. 一口大に切ったトマトとニラを加える。

  4. ①に③をかけ、ラー油を トッピングする。

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