材料（2人分）
- 春雨 30g
- きゅうり 1/2本
- ハム 1袋(4枚)
- ごま 適量
A
- 卵 1個
- 水 小2
B
- ごま油 小2
- 鶏がらスープの素 小1
- 醤油 大1
- 酢 大1
- 砂糖 大1
作り方
-
10分
難易度 ★☆☆
-
Aを浅めの耐熱容器で混ぜ、ふんわりラップをしてレンジで６００Wで１分半加熱する。全体に火が通っていたらレンジから出し粗熱を取る。
A
- 卵…1個 水…小2
火が通ってない場合は10秒ずつ追加加熱してください。
-
きゅうり、ハム、卵を細切りする。
-
耐熱容器に春雨が浸かるくらい水を入れ、ラップをせずにレンジで６００Wで３分加熱して戻す。流水にさらして冷まし、水を切りボウルに入れる。
-
③に②、Bを加えて混ぜる。ごまを全体にふりかける。
B
- ごま油…小2 鶏ガラスープの素…小1 醤油…大1 酢…大1 砂糖…大1
RECOMMEND
おすすめレシピ
COLUMN
連載コラム
キーワードでレシピを検索
最近暑いしさっぱりしたご飯が食べたい！
と思っている方必見！
我が家の公式清涼食（笑）
の春雨サラダをご紹介します！
お酢がきいたスッキリする味付けで
ずるるっと食べれて箸が止まらない美味しさ♪
暑いときほどこのさっぱり感と
ずるっと食感がたまりません！！