まるで町中華！？材料４つで簡単！うずら入り白菜の中華ご飯

調理時間15分
材料費171円
難易度 ★★☆

材料（2人分）

白菜 2枚
豚ひき肉 150g
うずらの卵 6個
ごはん 2杯分
片栗粉小さじ2
ごま油適量

A

酒大さじ1

オイスターソース大さじ1

醤油小さじ2

砂糖小さじ1

水 200ml

「中華丼は大好きだけど、
具だくさんの料理は買い物や調理がめんどくさい！」
「中華丼のうずら卵が一個だけって物足りない！」
って方にめっちゃおすすめなレシピです♪

白菜と豚肉の王道コンビを中華あんでまとめ、
ごはんにかけてガッツリ食べる。
しかもうずら卵を好きなだけ入れていいだなんて、
幸せな気持ちになります♥︎
おいしいのはもちろん、食べれば体の芯から温まる、
寒い季節にぴったりなひと品、
ぜひ試してみてください！

作り方

15分

難易度 ★★☆

白菜は一口大に切る。
フライパンでごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
肉の色が変わったら、白菜を加えしんなりするまで炒める。
混ぜ合わせたAとうずらの卵を加え5分煮込む。
A
- A酒…大さじ1 Aオイスターソース…大さじ1 A醤油…小さじ2 A砂糖…小さじ1 A水…200ml
同量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
ご飯にかけて完成！

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