鍋に材料投入→放置して完成。 こんにゃくと豚の無水煮込み

  • 時計

    調理時間30

  • 時計

    材料費223

  • 難易度 ★☆☆

材料(2人分

  • 豚バラ肉 200g
  • こんにゃく 1袋
  • 豆腐 1丁
  • 長ネギ 1本

A

  • 50ml
    • みりん 50ml
      • 砂糖 大2
        • 醤油 大2
          • 鶏ガラスープの素 小2
            • おろししょうが 小1

ほっらかしレシピの新作、一丁上がりました🫕
お酒のおつまみに最高な味。
そしてなぜか給食のような懐かしい味がしました。(謎)
無水で具沢山で煮込んでるからかな〜
豚バラをロースにしたらダイエットにもいけます!
作り置きおかずとしてもおすすめです。

【豚肉】
ビタミンB1が豊富!糖質をエネルギーに変え、疲労回復を助ける働きがあるよ!皮膚や粘膜の健康を保つ働きもあるよ!

作り方

  • 時計

    30

  • 難易度 ★☆☆

  1. キッチンバサミで長ネギは斜め切りにする。
    豚バラ肉は3cm幅に切る。
    こんにゃくは手でちぎる。

  2. 鍋に①とAを加えて中火で加熱する。
    豆腐はスプーンですくいながら入れる。

    A

    • A酒...50ml Aみりん...50ml A砂糖...大2 A醤油...大2 A鶏ガラスープの素...小2 Aおろししょうが...小1
  3. 蓋をして弱火で15分煮込む。
    お好みで七味をかける。

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