鍋だしは必要なし!鶏ガラの旨味満点 絶品旨塩ごま油鍋

  • 時計

    調理時間15

  • 時計

    材料費218

  • 難易度 ★☆☆

材料(2人分

  • お好みの具材 適量

A

  • 鶏ガラスープの素 大1
    • 大1
      • ふたつまみ
        • ごま油 小1
          • 500ml

最近は寒いから
体が温まる鍋が食べたくなる。
キムチとか豆乳鍋もいいけど
たまにはシンプルな塩鍋はいかがですか?
鶏ガラとごま油の旨味満点です^^
ほっと温まって、体に染み渡る味。
好きな具材を切って、煮るだけだから
鍋は忙しい人の味方。
この冬何回もリピます!

【白菜】
食物繊維豊富でダイエットにおすすめ!
コレステロールの排出を促進し、
糖質の吸収を抑えてくれるよ。
満腹感を高める効果もあるので、
食べすぎの防止にも役立ちます!!

作り方

  • 時計

    15

  • 難易度 ★☆☆

  1. 具材は食べやすい大きさに切る。

    今回の具材
    ・白菜…1/8個
    ・豚肉…200g
    ・絹豆腐…150g
    ・豆苗…1/2袋
    ・しめじ…1/2袋
    ・ 人参…1/4本
    ・鶏団子…8個
    ・ 油揚げ…1枚
    ・鶏団子…8個

  2. 鍋でAを混ぜ、①を加える。
    沸騰したら蓋をして中火で10分煮る。

このレシピのキーワード

RECOMMEND

おすすめレシピ

COLUMN

連載コラム

  • もあいかすみの副菜いらず!一品満足ごはん フーディストノート
  • OUCHI-GOHAN.JP もあいかすみの働楽おうちごはん
  • E・レシピで連載中!もあいかすみの「働楽ごはん」
  • 8760