主材料2つ！たったの90円で大満足レシピ！肉巻き白菜

調理時間15分
材料費90円
難易度 ★★☆

材料（2人分）

豚バラ肉 180g
白菜 1/8個
片栗粉大1
サラダ油適量
塩少々
ごまお好みで

A

酒大2

醤油大2

砂糖大1

メイン食材は白菜と豚肉だけで、
ボリューム満点のひと品が完成！！

白菜が安い！！と
ついつい買っちゃうけど余らせがちな私
（同じ人いませんか〜😂？）
早く消費しなきゃ！！ってときにおすすめなんです。

肉巻きが面倒な人は、
千切りキャベツのうえにお肉を重ならないよう
のせるだけでもOKです！

甘辛だれでごはんもすすむ味付けです！

あっという間にできるので、
疲れて帰宅した時ややる気が出ない時に
作ってみてください✨

作り方

15分

難易度 ★★☆

白菜は千切りにする。
耐熱容器に白菜を入れて塩を振り、レンジで６００Wで1分半加熱する。
粗熱がとれたら、水気を絞る。
まな板に、豚肉を並べる。
肉の端に①を棒状にして乗せ、くるくると巻く。
片栗粉を全体にまぶす。
フライパンでサラダ油を中火で熱し、
②の巻き終わりを下にして焼く。
全面に焼き色がついたらAを加えてとろみがつくまで加熱する。
食べやすい大きさに切り、皿に盛る。
お好みでごまをトッピングする
A
- A酒…大2 A醤油…大2 A砂糖…大1

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