材料（2人分）
- パスタ 200g
- ホールトマト缶 1缶(400g)
- 冷凍エビ 8尾
- カマンベールチーズ 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 適量
- パセリ 適量
A
- 水 500ml
- コンソメ 小1
- 砂糖 小1
- 塩胡椒 少々
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
玉ねぎは薄切り。にんにくはみじん切り。カマンベールチーズは一口大に切る。冷凍エビは流水で解凍し水を切る。
-
フライパンでオリーブオイルとにんにくを弱火で熱し、香りが立ったら中火にして玉ねぎとエビを加えて炒める。エビに火が入ったら取り出す。
-
②にトマト缶とAを加える。トマトを潰して、沸騰したらパスタを入れ、規定時間茹でる。
A
- 水…500ml コンソメ…小1 砂糖…小1 塩胡椒…少々
-
③にカマンベールチーズと②のエビを加えて混ぜ、お皿に盛る。
お好みでパセリをトッピング！
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チーズの主成分はたんぱく質と脂質です。
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また、牛乳に比べて乳糖量が1/4～1/5と少ないので、
牛乳でお腹を壊してしまう方も安心して食べられます。
ではいってみよう！