材料（2人分）
- 豚肩ロースブロック肉 300g
A
- 砂糖 大2
- 醤油 大2
- オイスターソース 小1
- おろしにんにく 小1/2
- おろししょうが 小1/2
作り方
-
5分
難易度 ★☆☆
-
豚肉は縦半分に切り、全体をフォークで刺す。
-
ポリ袋に豚肉、A入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩漬ける。
A
- 砂糖…大2 醤油...大2 オイスターソース…小1 おろしにんにく…小1/2 おろししょうが…小1/2
-
耐熱皿にアルミホイルを敷き、②をトースター200℃（最高温度でもOK）で15分焼く。
ひっくり返してたれをかけて、さらに15分焼く。
-
食べやすい大きさに切る。
お好みで白髪ネギ、糸唐辛子をトッピングする。
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このチャーシュー、トースターで簡単に作れて超簡単！
でも漬け込むことで味がしっかり染み込み、絶品の仕上がりなんです😍✨
作業時間はたったの5分なので、準備さえできればトースターにお任せでOK🙆♀️
焼き上がったチャーシューは香ばしくてつまみ食いが止まらない…笑
ジューシーな豚肉の旨味が凝縮されているよ！
ご飯のお供にはもちろん、お酒とも相性抜群！
おせち料理に入ってても嬉しいよね！
簡単すぎるからぜひ試してみてねー！
【豚肉】
ビタミンB1が豊富！
糖質をエネルギーに変え、
疲労回復を助ける働きがあるよ！
皮膚や粘膜の健康を保つ働きもあるよ！