材料（2人分）
- キャベツ 1/4玉(300g)
- 豚バラ肉 120g
- 卵 2個
- ちくわ 1～2本
- 青ネギ 3～4本
- お好みソース 適量
- マヨネーズ 適量
- かつお節 適量
- 青のり 適量
A
- 薄力粉 大6
- 水 大5
- マヨネーズ 大1
- 和風だしの素 小1
- 揚げ玉 大3
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
キャベツは粗みじん切りにする。ちくわは半月切りにする。青ネギは小口切りにする。
-
ボウルでAと卵を混ぜ生地を作ったら①を加えて混ぜ合わせる。
平らな耐熱皿にクッキングシートを敷き、①の半量を流し入れて平らに整える。A
- 薄力粉…大6 水…大5 マヨネーズ…大1 和風だしの素…小1 揚げ玉…大3
そのまま食卓に出せる皿がおすすめ！
-
豚バラ肉を半量のせ、ふんわりラップをしレンジで６００Wで６分加熱し少し放置して蒸らす。
豚肉に火が通っていなかったら１分ずつ追加加熱！残りも同様にレンジで加熱する。
-
クッキングシートを取り除き、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかける。
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