サバ缶で手軽に地中海風！魚と野菜をたっぷり楽しむワンパンパスタ。サバとトマトのパスタ

調理時間15分
材料費300円
難易度 ★☆☆

材料（2人分）

パスタ 2人分
サバ缶水煮 1缶
ブロッコリー 1/2株
ミニトマト 8個
にんにく 3かけ
輪切り唐辛子適量
オリーブオイル大2
水 500ml
塩小1/2
黒胡椒少々

今回のレシピは、サバやトマト、ブロッコリーにオリーブオイルを組み合わせた、地中海食の要素を取り入れた一品。
魚からはDHA・EPAなどの脂質、トマトやブロッコリーからは抗酸化成分を摂ることができ、毎日の食事に取り入れやすい組み合わせです🐟🍅🥦

作り方

15分

難易度 ★☆☆

ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトは半分に切る。にんにくは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱する。香りが立ったらトマトを加えさっと炒める。
水、塩、パスタを加える。袋の表示時間の3分前にブロッコリーを加える。
仕上げにサバ缶を汁ごと加え、軽く混ぜながら水分を飛ばす。黒こしょうを振る。

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