材料(2人分)
- 鶏ひき肉 140g
- キャベツ 100g
- えのき 1/2袋
- 片栗粉 大1.5
- 塩 ひとつまみ
A
- めんつゆ(2倍濃縮) 大3
- 薄口醤油 小1
- 水 500ml
作り方
-
5分
難易度 ★☆☆
-
大きめの耐熱ボウルにキャベツをちぎり入れる。Aを加える。
A
- めんつゆ(2倍濃縮)…大3 薄口醤油…小1 水…500ml
-
えのきをキッチンバサミで1cm幅に切り、ポリ袋に入れる。
そこへ鶏肉、片栗粉、塩を入れてよく揉む。袋の端を切り、絞りながら出し、①に丸めて加える。 -
②にふんわりラップをしてレンジで600Wで13分加熱する。
-
取り出して混ぜあわせ、皿に盛る。お好みで黒胡椒、青ネギをトッピングする。
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このスープを食べて6kg痩せました。
満足すぎる食べ応えなのに安くてヘルシー!
鶏ひき肉だから他のひき肉に比べて油が少なくダイエット向き!
キャベツとえのきがたっぷりでかさましになるし
食物繊維が摂れるからお通じがよくなるよ♪
しかもレンジで作るから手間いらず!
簡単だから何度も作って食べてお手軽ダイエット!
作業時間5分だからサクッと作っちゃお!
【キャベツ】
キャベジンと呼ばれるビタミンUがたっぷり!
胃や腸の粘膜を丈夫にしたり、
荒れてしまった胃壁を整えたりしてくれます。
胃を労わりたい時におすすめ!