材料（2人分）
- 豚ひき肉 150g
- ほうれん草 1/2束
- もやし 1/2袋
- 人参 1/2本
- ご飯 2人分
- 温玉 2個
- コチュジャン 適量
A
- ごま油 大1
- いりごま 小2
- 醤油 小2
- 鶏がらスープの素 小1/2
B
- 酒 大1
- 醤油 大1
- 砂糖 大1/2
- おろしにんにく 小1/2
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
人参は4cm幅の細切り。ほうれん草は4cm幅に切る。
火が通りやすくするため、人参は細めに切ってね！
-
耐熱ボウルで①、もやしをふんわりラップしてレンジで600Wで3分加熱し、水を切ってAを加えて混ぜる。
A
- ごま油…大1 いりごま…小2 醤油…小2 鶏がらスープの素…小1/2
-
耐熱ボウルに豚ひき肉、Bを加え箸でさっくり混ぜる。
ふんわりラップしてレンジで600Wで3分半加熱して混ぜる。B
- 酒…大1 醤油…大1 砂糖…大1/2 おろしにんにく…小1/2
-
皿にご飯、②、③、温玉、コチュジャンを盛る。
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疲れた時はこれ作って！
レンチンでサクッとできるのに箸が止まらなすぎる
絶品ビビンバをご紹介します～！
レンチンして混ぜて乗せるだけ。
一品で肉も野菜も摂れるからこれだけ作っておけばOK！
きのこやキムチなどをお好みでプラスしても
さらにおいしいよ♪お弁当にもおすすめレシピです！
もやしに含まれるカリウムは体内の余分な塩分・水分を
体外に排出するので、高血圧の予防やむくみの解消に
役立ちます。皮膚の老化を防ぐ、免疫力を高めて
病気にかかりにくくするなどの効果もあります！
また100gあたりわずか15～30kcalと
低カロリーだからダイエットにもおすすめ食材ですよ！
ではいってみよう！