残業の日にヘビロテしてた超簡単で超速 もやしと豚こまのレンジ蒸し

  • 時計

    調理時間10

  • 時計

    材料費121

  • 難易度 ★★☆

材料(2人分

  • 豚こま肉 160g
  • もやし 1袋
  • 大根 5cm
  • 小1
  • 塩胡椒 少々
  • ポン酢 大2
  • 青ネギ 適量

もやし革命!
正直想像の3倍簡単で美味しいです。
チンしただけなのに、
箸がとまらず自分でもびっくり!笑

もやしとお肉をお皿に出して乗せるだけ。
あとはチンしておしまい!

大根をおろすのが面倒だったら
ポン酢や和風ドレッシングだけでもバリ旨です!

給料日前のピンチな時にぜひ!

作り方

  • 時計

    10

  • 難易度 ★★☆

  1. 大根はおろし、ポン酢と合わせておく。

  2. 耐熱皿にもやしの半量を乗せ、豚バラの半量を重ならないように並べる 。残りも同様に重ねる。

    そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ!

  3. 酒と塩胡椒をふり、ふんわりラップをしてレンジで600Wで6分加熱する。

  4. ③の水気を切り、①をかける。お好みで青ネギをトッピング。

    ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます!火傷注意です!!

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