材料（2人分）
- パスタ 200g
- 冷凍シーフードミックス 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- ホールトマト缶 1缶（400g）
- オリーブオイル 適量
- パセリ 適量
A
- おろしにんにく 小1
- コンソメ 小1
- 水 300ml
- 塩 少々
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
シーフードミックスは流水で解凍しておく。玉ねぎは薄切りする。
-
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、①を加えて軽く炒める。
-
ホールトマト缶を潰しながら炒める。Aを加え沸騰したら、パスタを加えて表記時間茹でる。
A
- おろしにんにく…小1 コンソメ…小1 水…300ml A塩…少々
先にトマトだけを炒めると酸味が飛んでおいしくなる
カットトマト缶でもOK
-
皿に盛り、お好みでパセリをかける。
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COLUMN
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冷凍シーフードで手間がかからず楽ちんで、
失敗なしの簡単さだけど、ワンパンで味がしっかり
しみこんでおいしさ極めてるからぜひ作ってみてね！
シーフードの香りに食欲がそそられ、一口食べたら
濃厚トマトソースが激うま！
もちもち麺と一緒に絡めて食べたら
一気になくなっちゃうおいしさですよ！
トマトは低カロリーで栄養豊富！
美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、
老化を抑制するビタミンE、
塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える
食物繊維などをバランス良く含んでいます。