これは反則。とろとろ卵とカリカリ豚が美味しすぎる。豚とろたま丼

調理時間10分
材料費219円
難易度 ★☆☆

材料（2人分）

豚こま肉 200g
卵 3個
ご飯適量
片栗粉大2
サラダ油小1

A

酒大5

醤油大2

砂糖小4

＼こんな人におすすめ／

・手間や洗い物を最小限にしたい
・タンパク質が取れるご飯がいい
・ご飯が進む味付けが好き

作り方

10分

難易度 ★☆☆

フライパンで豚肉に片栗粉をまぶす。
サラダ油を加えて炒める。火が通ったらAを加えて炒め煮にする。
A
- 酒…大5 醤油…大2 砂糖…小4
卵を溶いて②に加える。半熟状になるまで炒める。
皿にご飯を盛り、③をのせる。

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