材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 豚バラ肉 80g
- もやし 1/2袋
- 牛乳 50ml
- 塩胡椒 少々
- 青ネギ お好みで
- 紅しょうが お好みで
- 白ごま お好みで
A
- 鶏がらスープの素 小2
- おろしにんにく 小1
- 水 200ml
- ごま油 少々
作り方
-
10分
難易度 ★☆☆
-
豚バラ肉はキッチンバサミで3cm幅に切る。
-
耐熱ボウルにA、冷凍うどん、①、もやしを入れふんわりラップをする。レンジで600Wで7分加熱する。
A
- 鶏ガラスープの素…小2 おろしにんにく…小1 水…200ml ごま油...少々
-
取り出して牛乳を入れて混ぜ、さらにレンジで600Wで1分加熱する。塩胡椒で味を調えて器に盛り付ける。
お好みで青ネギ、紅しょうが、白いりごまをトッピング！
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COLUMN
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