材料（2人分）
- 合いびき肉 180g
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ピザ用チーズ 適量
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 適量
- パセリ 適量
A
- ケチャップ 大4
- ウスターソース 大4
- 砂糖 小1
- コンソメ 小1
- おろしにんにく 小1/2
作り方
-
20分
難易度 ★★☆
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じゃがいもはスライサーで薄切りにする。レンジで６００Wで４分加熱し、水にさらす。玉ねぎはみじん切りする。
じゃがいもは固かったら1分ずつ追加加熱！
-
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、塩胡椒をして玉ねぎとひき肉を炒める。
-
Aを入れて全体に馴染むまで炒める。
A
- ケチャップ…大4 ウスターソース…大4 砂糖…小1 コンソメ…小1 おろしにんにく…小1/2
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耐熱皿に、ミートソース、じゃがいもを順に重ねて、チーズをかけて、トースター最高ワットで焼き色が付くまで焼く(目安５分)お好みでパセリをトッピング！
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