材料（2人分）
- 餃子の皮 12枚
- レンコン 60g
- しらす 大4
- ピザ用チーズ 45g
- 青ネギ 適量
- マヨネーズ 小2
- オリーブオイル 少々
- ごま 少々
作り方
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10分
難易度 ★☆☆
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レンコンは皮をむいて、スライサーでスライスし、酢水につける
酢水につけると変色防止になります
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餃子の皮にマヨネーズを塗る
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①のレンコン、しらす、ピザ用チーズ、オリーブオイルをかける
トースターで200度で5分焼く
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青ネギとごまをトピングして完成
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COLUMN
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華やかなレシピなのに、
余った餃子の皮で、火を使わない簡単レシピ。
レンコンのシャキシャキ感とシラスも大人向けで、
やみつきになります。
作り方のコツは、トースター で５分焼くだけで
レンコンに火を入れたいので、
かなり薄切にしてください！
スライサーが簡単でおすすめですが、
持ってない方は、包丁で半月切り、
銀杏切り、薄く適当に切っても大丈夫です。
明太子、海苔などのトッピングもおすすめです！
ぜひ試してみてください。