材料４つ。たったの79円で完成！ピリ辛豆腐ネギ玉スープ

調理時間10分
材料費79円
難易度 ★☆☆

材料（2人分）

長ネギ 1本
豆腐 150g
卵 1個
キムチ 60g
水溶き片栗粉適量
ごま油大1

A

水 700ml

鶏がらスープの素大1

醤油小2

今回は材料４つ。
しかも1人たったの79円で完成する破格な節約スープ。
鍋一つで煮込むだけであっという間にできるレシピをご紹介します！
寒い冬に体の芯から温めてくれるピリ辛絶品スープ。
炒めたネギとキムチの香ばしい香りが食欲をそそります。
このスープカロリーも低いから、
ダイエットしてる人にもおすすめです！！
【キムチ】
辛味の成分は唐辛子に含まれるカプサイシン！
エネルギー代謝を促進する働きがあり、血行促進や発汗を促してくれます。
唐辛子を食べて代謝が上がっている状態で運動をすることで脂肪を効率的に燃焼することができ、ダイエット効果が期待できます！

作り方

10分

難易度 ★☆☆

長ネギの白い部分は斜め薄切りにする。
鍋にごま油を中火で熱し、長ネギ、キムチを入れて炒める。

ネギに焼き色がつくまで
鍋にAを入れ、豆腐をスプーンですくいながら加える。
沸々したら火を弱めて水溶き片栗粉を混ぜながら加えとろみを付ける。
A
- A水…700ml A鶏がらスープの素…大1 A醤油…小2
溶き卵を流し入れて完成。
追いでキムチを乗せたり、白ネギの青い部分を乗せたり、お好みで楽しんでください！

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