材料（2人分）
- じゃがいも 3個
- 合い挽き肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピザ用チーズ 50g
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 適量
- パセリ 適量
A
- ケチャップ 大3
- ウスターソース 大2
- おろしにんにく 小1
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
じゃがいもは薄切りにして水にさらす。耐熱皿にいれラップをし、レンジで６００Wで４分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
-
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、合い挽き肉を加え塩胡椒して炒める。
-
Aを加えて味付けする。
A
- ケチャップ…大3 ウスターソース…大2 おろしにんにく…小1
-
グラタン皿に①のじゃがいもを並べ③をのせる。この作業を２回繰り返す。ピザ用チーズをのせて、トースターで５分焼く。お好みでパセリをトッピングする。
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レンジでほくほくになったじゃがいもが
層のように重なっている、まるでラザニア風！？
なミートグラタンをご紹介します！
濃厚ミートソースがじゃがいもの層に
よく絡んでパクパクと食べれちゃいます！
アツアツなので口の中を
やけどしないように気を付けくださいね（笑）
夫もおいしいってすごい勢いで食べてくれて、
我が家の人気メニューに仲間入りしました♪
ぜひ試してみてください！