材料(1人分)
- そうめん 1人分
 - 卵 1個
 - 青ネギ 適量
 - 水 卵がかぶるくらいの量
 - 黒胡椒 適量
 
A
- 鶏がらスープの素 大1
 - 醤油 小2
 - ごま油 小1
 - 湯 400ml
 
作り方
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10分
 
難易度 ★★☆
- 
                                    
耐熱容器に卵を割り入れる。水をいれ、つまようじで黄身に10~20か所穴をあける。ラップをせずにレンジで600Wで30秒加熱する。
お好みの固さになるまで10秒単位で加熱し、水を切る。
 - 
                                    
器にAを加えて混ぜてスープを作る。
A
- 鶏がらスープの素…大1 醤油…小2 ごま油…小1 湯…400ml
 

 - 
                                    
そうめんは硬めに茹でて冷水でしめ、②に加える。

 - 
                                    
①、黒胡椒、青ネギをのせる。
黒胡椒はたっぷりがおいしいです!

 
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まるでラーメンみたいな味わいなのにそうめん
だからさっぱりおいしい!温泉卵は
レンチンだから手間がかからず超簡単♪
材料はシンプルだから家にあるものだけOK!
買い物なしで安くできちゃうよ!
黒胡椒をたっぷりかけて食べるのがおすすめ!
この夏何度も作りたくなる、リピート必至な激安そうめん!
そうめんはそうめんはうどんと同じくらいのカロリー、
そばやスパゲッティより低カロリー!
ただし糖質が多く含まれるので、
食物繊維やたんぱく質を多く含む食材と
組み合わせて食べると良いよ!!