作り置きに最適な角煮! 安くて豚肉より早く味が染みる鶏肉で お得に時短で作れちゃうんです❤️ 鶏肉の角煮

  • 時計

    調理時間15

  • 時計

    材料費194

  • 難易度 ★☆☆

材料(2人分

  • 鶏もも肉 1枚
  • ゆで卵 1個

A

  • みりん 大3
    • 醤油 大2
      • 砂糖 大1.5
        • 150ml

\こんな人におすすめ/
・鶏肉が冷蔵庫にある
・節約&時短でおいしいご飯が食べたい
・作り置きレシピが知りたい

作り方

  • 時計

    15

  • 難易度 ★☆☆

  1. フライパンに油を引かず、鶏肉を皮目から中火で焼く。

    焼くときはヘラで押し付けながら焼くと均等に火が通りやすい

  2. ①を大きめ一口大に切る。

  3. フライパンに①、Aを加えて煮たったら落とし蓋をして弱火で20分煮る。ゆで卵をいれて煮絡める。

    A

    • みりん…大3 醤油…大2 砂糖…大1.5 水…150ml

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