たっぷりお肉と野菜で栄養バッチリ！コチュジャンがきいたピリ辛味が絶品ナムルたっぷりビビンバ

調理時間15分
材料費181円
難易度 ★★☆

材料（2人分）

豚こま肉 150g
小松菜 1/2束
人参 1/3本
しめじ 1/2袋
ご飯 2人分
卵黄 2個
ごま油適量
ごま適量

A

酒大1

醤油大1

砂糖大1/2

コチュジャン小2

鶏がらスープの素小1

おろしにんにく小1/2

たっぷりお肉と野菜で栄養満点！
コチュジャンがきいたピリ辛味で食べる手が止まらない
超おすすめビビンバ！これ一品で大満足ボリュームだから
料理するのが面倒だなって時にはもってこい！
材料と調味料を炒めてご飯にのせるだけで、
正直調理は超簡単なんですけど、簡単に見えない
ご飯です♪お弁当にもありですよ！

豚こま肉はビタミンB1が豊富！
糖質をエネルギーに変え、
疲労回復を助ける働きがあるよ！
皮膚や粘膜の健康を保つ働きもあるよ！

作り方

15分

難易度 ★★☆

小松菜は4cm幅に切る。人参は細切りにする。しめじは石づきを取りばらす。
フライパンでごま油を中火で熱し、豚肉と人参を炒める。豚肉の色が変わったらしめじ、小松菜も加えて炒める。
しんなりしたらAを加えて軽く炒める。
A
- 酒…大1　醤油…大1　砂糖…大1/2　コチュジャン…小2　鶏がらスープの素…小1　おろしにんにく…小1/2
器にご飯、③の順で盛り、卵黄とごまをトッピングする。

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