つけ込み時間なし！1分揉み込むだけで晩ご飯、お弁当の一軍おかずが完成！ジューシー唐揚げ

調理時間15分
材料費150円
難易度 ★★☆

材料（2人分）

鶏もも肉(唐揚げ用) 300g
片栗粉適量
サラダ油適量
レモンお好みで

A

醤油大1.5

みりん大1

おろししょうが適量

おろしにんにく適量

唐揚げは漬け込まないとおいしくないと思ってませんか？そんな概念をぶっ壊す！つけ込み1分の唐揚げが完成しました！笑忙しい夕食の準備やお弁当作りの時に、思い立ってすぐできる魔法のレシピです。

鶏もも肉は皮を取り除くことで脂質が抑えられ、低脂質、高たんぱくな食材になります。パリッと焼けた皮の風味を楽しみたい人は皮つき。あっさりを楽しみたい人は皮なしがおすすめ！

では、いってみよう ☞

作り方

15分

難易度 ★★☆

ポリ袋に鶏もも肉とAを入れて１分揉む。
A
- 醤油…大1.5　みりん…大1　おろししょうが…適量　おろしにんにく…適量
①と片栗粉をまぶして、１７０〜１８０度の油で５〜７分ほど揚げる。
皿に盛り付け、レモンをお好みでトッピングする！

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