1人前じゃ足りないうまさ…くせになりすぎる キムチーズクッパ

  • 時計

    調理時間15

  • 時計

    材料費221

  • 難易度 ★★☆

材料(1人分

  • キムチ 50g
  • 牛豚合いびき肉 70g
  • ピザ用チーズ 30g
  • ご飯 1人分
  • ごま油 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 青ネギ 適量

A

  • 鶏がらスープの素 小1
    • 醤油 大1/2
      • 200ml

正直スプーンが止まらず、1人前じゃ足りない。
ひと口食べればキムチーズ信者仲間入り。

ピリ辛キムチととろ〜りチーズコンビが
おいしくないわけがないんです!

切り物なしで洗い物も少ない、省エネ極ウマめし!

発酵食品のキムチは乳酸菌が豊富。
生きたまま腸に届きやすい乳酸菌は善玉菌を補い
身体の調子を整えることができます♪

※乳酸菌は火に弱いので
仕上げにキムチをあと乗せするのがより効果的です!

ではいってみよう!

作り方

  • 時計

    15

  • 難易度 ★★☆

  1. ひき肉は塩胡椒で下味をつける。フライパンでごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。

  2. 色が変わったらキムチを加え炒める。

  3. Aを加え、一煮立ちさせたらご飯を加え混ぜる。

    A

    • 鶏がらスープの素…小1 醤油…大1/2 水…200ml
  4. チーズを加え、蓋をして火を止めて溶かす。仕上げにお好みで青ネギをトッピング。

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