材料（2人分）
- 豚バラブロック 250g
- チンゲンサイ 1株
- 茹で卵 2個
- ご飯 2人分
A
- みりん 大2
- 醤油 大2
- 砂糖 大1
- オイスターソース 大1
- すりおろしにんにく 小1
- 水 大3
作り方
-
15分
難易度 ★☆☆
-
青梗菜はラップに包んでレンジで600Wで1分半加熱し冷水に取る。縦4等分に切る。豚肉は1cmの拍子切りにする。
-
耐熱ボウルにA、肉を入れよく混ぜたら、ぴったりとラップをしてレンジで600Wで4分加熱する。
A
- みりん…大2 醤油…大2 砂糖…大1 オイスターソース…大1 すりおろしにんにく…小1 水…大3
-
ラップを外しさらにレンジで600Wで4分加熱する。
-
皿にご飯を盛り、③、茹で卵、青梗菜を乗せる。
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正直内緒にしておきたいくらいおいしい…
お米が進みすぎる絶品ルーローハンが
レンジでできてしまう簡単レシピです！
にんにくきいた甘辛味付けが染み込んだ豚肉がたっぷり乗っていて
口の中にうま味が溢れてとっても幸せな気持ちに…！
長時間煮込んだようなとろとろ具合がレンジでできるって超タイパいいよね～！
ブロック肉が安く手に入った時はよく作ります♪
まだ食べたことがないって方、これ絶対食べてください！
【豚肉】
ビタミンB1が豊富！
糖質をエネルギーに変え、
疲労回復を助ける働きがあるよ！
皮膚や粘膜の健康を保つ働きもあるよ！