材料（2人分）
- 玉ねぎ 1個
- バケット 2～4切れ
- ピザ用チーズ 適量
- オリーブオイル 適量
- VEGE CURRY FLAKE 大5
- パセリ お好みで
- 黒胡椒 お好みで
A
- コンソメ 小1/2
- 塩 小1/2
- 水 600ml
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
玉ねぎは薄切りにする
-
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、①を狐色になるまで炒める
-
Aを加えて沸騰したら、火を止めVEGE CURRY FLAKEを加え溶かす
A
- コンソメ…小1/2 塩…小1/2 水…600ml
-
トーストしたバケットとチーズを加え蓋をして弱火で5分加熱
お好みでパセリと黒胡椒を散らして完成
RECOMMEND
おすすめレシピ
COLUMN
連載コラム
キーワードでレシピを検索
動物性原料不使用でしかもグルテンフリー♪
米麹や味噌が入っていているので優しい味が特徴。
しかもフレークタイプなので味の微調整が
しやすく使い勝手も良い〜！
玉ねぎは飴色になるまで炒めると
甘みと旨味が凝縮するのでしっかり炒めて下さいね。
玉ねぎの繊維を断ち切るように切れば
時短で飴色になりますよ〜！
玉ねぎの甘いコクとベジカレーフレークの優しい味が
絶妙にマッチして美味しいくできました。
ぜひ、お試しください！
では、いってみよう！