材料(2人分)
- キャベツ 1/4個
- にんじん 1/4本
- ツナ(油漬け) 1缶
- 卵 1個
- 塩 少々
A
- すりごま 大3
- マヨネーズ 大3
- 酢 小2
- 砂糖 小1
- 醤油 小1/2
作り方
-
10分
難易度 ★☆☆
-
キャベツとにんじんはスライサーで千切りにし、塩をまぶして、耐熱ボウルに入れレンジで600Wで1分加熱し、粗熱が取れたら水を切る。
-
卵は殻付きのまま沸騰したお湯に7分入れ、時間が経ったら冷水に取り、殻を剥き食べやすい大きさに切る。
-
ボウルでA、ツナは油を切ってから加え混ぜる。
A
- すりごま…大3 マヨネーズ…大3 酢…小2 砂糖…小1 醤油…小1/2
-
③に①を入れさっくり混ぜ、皿に盛り、②を乗せる。
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