材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- 豚ひき肉 60g
- キムチ 50g
- もやし ひとつかみ
- ラー油 適量
- 青ネギ 適量
A
- ごま油 小1
- 味噌 大1/2
B
- 牛乳 100ml
- 水 50ml
- すりごま 大1
- 鶏ガラスープの素 小1
作り方
-
10分
難易度 ★☆☆
-
耐熱ボウルに豚ひき肉とAを入れ、よく混ぜる。ふんわりラップをしてレンジで600Wで1分半加熱する。取り出してよくかき混ぜる。
A
- ごま油…小1 味噌...大1/2
-
Bともやしとキムチとうどんを加えて、さらにレンジで600W8分加熱する。
B
- 牛乳…100ml 水…50ml すりごま…大1 鶏ガラスープの素…小1
-
器に②を入れ、お好みでラー油と青ネギをかける。
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キムチの旨辛と牛乳の濃厚な味わいが相性抜群!切りものなし。レンジで待ってるだけであっという間完成する忙しい人にはもってこいのレシピです♪シャキシャキ食感のキムチともやし、味噌の味が染み込んだ豚ひき肉が入っていてボリューム&栄養満点!!今日はもう限界!でもお腹は空く...そんな時にぜひ作っほしい一品です!
キムチは辛味の成分は唐辛子に含まれるカプサイシン!エネルギー代謝を促進する働きがあり、血行促進や発汗を促してくれます。唐辛子を食べて代謝が上がっている状態で運動をすることで脂肪を効率的に燃焼することができ、ダイエット効果が期待できるよ!
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