材料3つ！10分で作れる取り合い必至な瞬殺くるくる豚平焼き

調理時間10分
材料費64円
難易度 ★★☆

材料（2人分）

卵 3個
豚バラ肉 80g
青ネギ 6本
塩胡椒少々
サラダ油適量
お好みソース適量
マヨネーズ適量
青のり少々
一味唐辛子お好みで

大人から子どもまでみんな大好き！
たっぷりネギのくるくる豚平焼きです！
１０分瞬殺なうえに、卵、豚バラ、青ネギと
安い３つの材料で作れるのでお得なんです！
巻くのが難しければ、薄めに焼いた卵を炒めた豚肉と
ネギの上に乗せて食べるのでもOK。
ソースを大胆にかけて、大きな口で頬張ってください♪

卵は食物繊維とビタミンC以外の栄養素を全て
含んでおり、その栄養価の高さから
「完全栄養食品」と呼ばれるほど理想的な食品です。
たんぱく質や脂質をほどよく含み、
さらにビタミンやミネラルを豊富なのが特徴です。

ではいってみよう！

作り方

10分

難易度 ★★☆

青ネギは小口切りする。豚バラは一口大に切る。
フライパンにサラダ油をひき豚肉を塩胡椒して炒め一度取り出す。
油をオフしたフライパンでサラダ油を中火で熱し、溶き卵の1/3を入れ薄く伸ばし、①をいれて巻く。
残りの卵がなくなるまで同じように巻いていく。
4等分に切る。仕上げにお好みソースとマヨネーズ、青のり、一味をトッピングする。

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