甘酢タレ×マヨ=◎ ご飯が進む! 甘酢マヨチキン丼

  • 時計

    調理時間15

  • 難易度 ★★☆

材料(2人分

  • 鶏もも肉 300g
  • 千切りキャベツ 適量
  • ご飯 2人分
  • 片栗粉 大1
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 一味 お好みで

A

  • 砂糖 大2
    • 大2
      • 醤油 大2

お腹がすいたら丼ものでガッツリいっちゃいましょう!
甘酢タレ×マヨがごはんとの相性抜群ですよ!
鶏ももでタンパク質をしっかり摂れるだけでなく、
キャベツで食物繊維も取り入れられるので、
サラダを追加しなくても大丈夫♪
このレシピだけでも大満足ですが、
もう一品ほしい!というときはスープやみそ汁などの
汁物をプラスするとバランスがいいですね。
ぜひ試してみてください!

作り方

  • 時計

    15

  • 難易度 ★★☆

  1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒、片栗粉をまぶす。

  2. フライパンでサラダ油を中火で熱し、①を全面がカリッとするまで焼く。

  3. キッチンペーパーで油を拭き取り弱火にしてAを加えとろみがつくまで炒め合わせる。

    A

    • 砂糖…大2 酢…大2 醤油…大2
  4. ご飯の上に千切りキャベツ、③をのせ、マヨネーズをかける。お好みで一味をかける。

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